Ramen Bar
Ramen
PORK RAMEN
Caldo de huesos rostizados de cerdo con nuestros noodles artesanales, cerdo charsiu laminado, nitamado🥚 vegetales ahumados, sésamo y hojas de nori
10
PORK RAMEN
Caldo de huesos rostizados de cerdo con nuestros noodles artesanales, cerdo charsiu laminado, nitamado🥚 vegetales ahumados, sésamo y hojas de nori
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DRAGON RAMEN
Caldo de cerdo y camarón con el fuego del dragón (altamente picante), camarones salteados, costilla de cerdo laminada, y los topping tradicionales.
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DRAGON RAMEN
Caldo de cerdo y camarón con el fuego del dragón
(altamente picante), camarones salteados, costilla de
cerdo laminada, y los topping tradicionales.
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RAMEN DE LANGOSTINOS
Con base de bisque en su caldo, langostinos frescos salteados y los topping tradicionales de nuestro ramen.
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RAMEN DE LANGOSTINOS
Con base de bisque en su caldo, langostinos frescos
salteados y los topping tradicionales de nuestro ramen.
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TONKOTSU RAMEN.
Caldo a base de huesos de cerdo, denso, blanco y con especies asiáticas, acompañado de costilla de cerdo laminada y topping tradicionales.
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TONKOTSU RAMEN.
Caldo a base de huesos de cerdo, denso, blanco y
con especies asiáticas, acompañado de costilla de cerdo
laminada y topping tradicionales.
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RAMEN DE COSTILLA DE CERDO
Caldo de la casa, noodles artesanales, costilla de cerdo, huevo nitamago, vegetales ahumados, semillas de sésamo, hoja de nori y los ingredientes del día.
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RAMEN DE COSTILLA DE CERDO
Caldo de la casa, noodles artesanales, costilla de cerdo,
huevo nitamago, vegetales ahumados, semillas de
sésamo, hoja de nori y los ingredientes del día.
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RAMEN DE CAMARONES
Base fuerte de frutos del mar acompañados de los toppings tradicionales del ramen.
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RAMEN DE CAMARONES
Base fuerte de frutos del mar acompañados de los toppings tradicionales del ramen.
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wok
PERFECT MATCH
Arroz salteado al estilo charsiu acompañado de 200gr de costilla de cerdo ahumada en salsa agridulce.
10
PERFECT MATCH
Arroz salteado al estilo charsiu acompañado de 200gr de costilla de cerdo ahumada en salsa agridulce.
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PAD THAI
Tallarines artesanales al wok acompañado de camarones, pollo, tortilla, merey, cilantro y un toque de curry.
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PAD THAI
Tallarines artesanales al wok acompañado de camarones,
pollo, tortilla, merey, cilantro y un toque de curry.
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ARROZ CHAR SIU 24 oz.
Arroz salteado al estilo char siu con trozos de cerdo y pollo.
8
ARROZ CHAR SIU 24 oz.
Arroz salteado al estilo char siu con trozos de cerdo y pollo.
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FIDEOS DRAGÓN
Noodles artesanales y camarones salteados en salsa sriracha.
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FIDEOS DRAGÓN
Noodles artesanales y camarones salteados en salsa
sriracha.
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Otros
COSTILLA THAI
Costillas en bbq asiático sobre salsa de curry y leche de coco ligeramente picante, cubierto con merey, ajonjolí, cebollín y especias asiáticas.
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COSTILLA THAI
Costillas en bbq asiático sobre salsa de curry y leche de
coco ligeramente picante, cubierto con merey, ajonjolí,
cebollín y especias asiáticas.
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WONTON MEIN ESPECIAL DE CAMARONES
Wonton artesanal relleno de camarón, noodles artesanales, caldo de mariscos, camarones salteados, huevo nitamago, vegetales ahumados, nori y cebollín.
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WONTON MEIN ESPECIAL DE CAMARONES
Wonton artesanal relleno de camarón, noodles
artesanales, caldo de mariscos, camarones salteados,
huevo nitamago, vegetales ahumados, nori y cebollín.
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WONTON MEIN ESPECIAL DE CERDO
Dumplings relleno de cerdo ahumado, de fideos artesanales y los topping tradicionales del ramen con la incorporación de láminas de costilla char siu.
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WONTON MEIN ESPECIAL DE CERDO
Dumplings relleno de cerdo ahumado, de fideos artesanales y los topping tradicionales del ramen con la
incorporación de láminas de costilla char siu.
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NEPTUNO RIBS SALAD
Combinación de Kani, Wakame y Costilla de Cerdo en cama de lechugas Baby Mix Finca dos Aguas, mayo wasabi y mayo sriracha.
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NEPTUNO RIBS SALAD
Combinación de Kani, Wakame y Costilla de Cerdo en
cama de lechugas Baby Mix Finca dos Aguas, mayo
wasabi y mayo sriracha.
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Acompañantes
LUMPIAS
Lumpias rellenas de costilla de cerdo ahumado. Ración 3 unidades.
4
LUMPIAS
Lumpias rellenas de costilla de cerdo ahumado. Ración 3 unidades.
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- Dirección: Ramen bar, Calle Rosalia, Caracas 1083, Miranda
- Teléfono: +58 424-1930321
