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BRUNCH

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HUEVOS BENEDICTINOS

Huevos Poché con su elección de Salmón Ahumado Noruego o Prosciutto Di Parma, servidos sobre Muffins y bañados con Salsa Holandesa hecha en casa al momento.

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POLVOROSA DE POLLO o PERNIL

Horneada al momento. (Ración Individual)

7.50

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POLVOROSA DE POLLO o PERNIL

Horneada al momento. (Ración Individual)

7.50

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QUICHE DE AJO PORRO Y TOCINETA

Horneada al momento.

7.50

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QUICHE DE AJO PORRO Y TOCINETA

Horneada al momento.

7.50

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TOTASTADA PROSCIUTTO

Tomates Cherry, Bocconcini de Búfala, Prosciutto di Parma, Crema de Aceto Balsámico y Rúgula.

11

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TOTASTADA PROSCIUTTO

Tomates Cherry, Bocconcini de Búfala, Prosciutto di Parma, Crema de Aceto Balsámico y Rúgula.

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TOTASTADA SALMON

Salmón Noruego Ahumado sobre una cama de Aguacate aderezado con Pimienta Negra recién molida y Aceite de Oliva Extra Virgen, coronado con Rúgula.

10

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TOTASTADA SALMON

Salmón Noruego Ahumado sobre una cama de Aguacate aderezado con Pimienta Negra recién molida y Aceite de Oliva Extra Virgen, coronado con Rúgula.

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TOSTADA AVOCADO

Aguacate aderezado con Pimienta Negra recién molida y Aceite de Oliva Extra Virgen, Tomates Cherry y Rúgula.

6

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TOSTADA AVOCADO

Aguacate aderezado con Pimienta Negra recién molida y Aceite de Oliva Extra Virgen, Tomates Cherry y Rúgula.

6

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YOGURT CHEWY

Bowl de Yogurt estilo griego con fresas frescas, cambur, granola y miel de Abejas 100% pura.

6

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YOGURT CHEWY

Bowl de Yogurt estilo griego con fresas frescas, cambur, granola y miel de Abejas 100% pura.

6

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PANQUECAS

Tres (3) esponjosas panquecas con fresas y cambur y a elección: Nutella, Miel 100% pura o Sirope.

6

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PANQUECAS

Tres (3) esponjosas panquecas con fresas y cambur y a elección: Nutella, Miel 100% pura o Sirope.

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A PARTIR DE LAS 12:00

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ENTRECOTE al “café de Paris”

Se compone de la ensalada Clementine, la carne corte Entrecote AA con las papistas fritas y la mantequilla “café de Paris”

0

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ENSALADA “CLEMENTINE”

Mix de lechugas con almendras y mandarinas, y aderezo de mandarina

3

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ENSALADA “CLEMENTINE”

Mix de lechugas con almendras y mandarinas, y aderezo de mandarina

3

BITES

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MINI FLAUTA DE POLLO

Mini Flauta de Pollo con alioli de cilantro (4 unid)

4

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MINI ALFAJORES

Mini Alfajores

0.50

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MINI ALFAJORES

Mini Alfajores

0.50

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MACARONS

Macarons

2

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MACARONS

Macarons

2

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GALLETAS CHOCOLATE CHIPS

Galletas Chocolate Chips

7

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GALLETAS CHOCOLATE CHIPS

Galletas Chocolate Chips

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DULCES CHEWY

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CRUMBLE DE MANZANA

Manzana Fresca rebanada y horneada con masa pastelera, sale caliente y crujiente del horno, se le coloca una bola de mantecado cremoso y se espolvorea con canela.

6

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MERENGON DE FRESA

Montado al momento con suspiros de la casa deconstruidos, Fresas Camino Real de “La Puerta” estado Trujillo, Crema Batida y Sirope de Chocolate.

7

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MERENGON DE FRESA

Montado al momento con suspiros de la casa deconstruidos, Fresas Camino Real de “La Puerta” estado Trujillo, Crema Batida y Sirope de Chocolate.

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KEY LIME PIE

Pie de Limón al estilo de Florida en crust de galleta

5

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KEY LIME PIE

Pie de Limón al estilo de Florida en crust de galleta

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CAZUELITA

Galletas chocolate chips, 65% cacao, horneadas al momento, salen calientes con el Chocolate Fundido, se les coloca una bola de cremoso mantecado y se corona con Nutella.

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CAZUELITA

Galletas chocolate chips, 65% cacao, horneadas al momento, salen calientes con el Chocolate Fundido, se les coloca una bola de cremoso mantecado y se corona con Nutella.

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CREPE DULCE

Nutella, fresa y cambur.

5

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CREPE DULCE

Nutella, fresa y cambur.

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iceberg, arugula, cherry tomatoes, mozzarella salad, salad dressing: (Extra Virgin olive oil, Modena balsamic vinegar, honey and mustard)